各風(fēng)道的連接應采取措施防止漏風(fēng)。確保設備感染的有效性。2、變徑風(fēng)管與設備的入口和出口應盡可能平穩，從而確保設備感染的效果。長(cháng)度大于管直徑4倍的直管必須用...

靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤滑車(chē)間、工...

目前市場(chǎng)上油煙凈化器魚(yú)龍混雜，質(zhì)量也是參差不齊。很多餐飲經(jīng)營(yíng)者很難在短時(shí)間內挑選到真正合適自己酒店規模的油煙凈化器。今天，小編就為大家簡(jiǎn)單介紹如何挑選...

我國傳統中式烹飪會(huì )更多地使用炒、煎、炸的方式，在這種對食物和油進(jìn)行高溫處理的過(guò)程中，食材中的很多有機成分在高溫下會(huì )熱分解，生成大量細顆粒物和有害氣體。...