餐飲店多數開(kāi)設在小區內需要安裝高效油煙凈化器

發(fā)布日期：2017-03-10

餐飲業(yè)亂排油煙確實(shí)擾民，油煙的直接排放也會(huì )影響到人體健康，因而對于很多樓盤(pán)，環(huán)保部門(mén)應該強化餐飲業(yè)污染綜合治理，不讓在小區內開(kāi)設餐飲店。給餐飲業(yè)核發(fā)排污許可證，是否能管住今后的油煙呢？在08年的時(shí)候，廣州市環(huán)保等部門(mén)起草的《關(guān)于防止飲食業(yè)污染擾民的通告》向社會(huì )征求意見(jiàn)，其中一條規定是，住宅5米之內不能開(kāi)設餐飲店，但是我們可以看到這這是一個(gè)空文，很多餐飲店都是開(kāi)設在小區內的，想要徹底消除油煙困擾，還是需要利用科學(xué)技術(shù)來(lái)實(shí)現，讓每個(gè)餐飲店安裝油煙凈化設備，讓油煙通過(guò)油煙凈化器設備凈化之后，再排放到空氣中，這樣排出來(lái)的氣體是沒(méi)有毒的，所以也不會(huì )產(chǎn)生擾民的問(wèn)題。

“在許多經(jīng)營(yíng)者眼中，餐飲業(yè)是低門(mén)檻行業(yè)，事實(shí)上，按照環(huán)保部門(mén)的規定，凈化所需成本其實(shí)較高。”環(huán)保局的工作人員表示，規范餐飲業(yè)油煙排放，提高準入門(mén)檻是關(guān)鍵。要從根本上解決餐飲油煙的污染問(wèn)題，監管部門(mén)的通力合作也是關(guān)鍵。這名工作人員說(shuō)：“首先，需要對餐飲進(jìn)行規劃。其次，市政府牽頭，規劃局、工商局、衛生局、環(huán)保局、公安局等部門(mén)都應該一起把關(guān)。”小區居民聽(tīng)說(shuō)樓下飯館安了油煙凈化器挺高興，樓下餐館每天排出的油煙讓他不敢開(kāi)窗，如今終于要告別這樣的生活了。

安裝油煙凈化器和污水隔油池花了近一萬(wàn)元，如今排出去的油煙也不刺鼻了，樓上的居民意見(jiàn)也少了。堅決制止企業(yè)違法排放油煙，徹底消除油煙污染；對存在突出環(huán)境問(wèn)題的飲食服務(wù)企業(yè)則采取掛牌督辦，重點(diǎn)加以監管，實(shí)行領(lǐng)導包案制，動(dòng)用一切可以動(dòng)用的力量促使企業(yè)采取措施，限期改正違法行為。餐館油煙并將其列入區大氣污染治理工作之一。

目前，區共有成千多家餐館，今年年底前，中心區域幾百多家餐館將全部按照要求安裝油煙凈化器和隔油設施，以減少油煙污染，凈化環(huán)境。米東區環(huán)境監察大隊大隊長(cháng)黃新江介紹，對未按要求安裝和逾期未完成安裝油煙設施、凈化設施和油煙處理設施的餐飲業(yè)，將給予經(jīng)濟處罰或責令停業(yè)整改。依法查處了一批超標排放、直排或偷排油煙等環(huán)境違法行為，有效震懾了違法經(jīng)營(yíng)者。詳情進(jìn)入網(wǎng)站了解，

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