一、油煙凈化器的材質

凈化器的電場擦至、外殼的密封性，直接說明了這臺設備的好壞。

油煙凈化器有三個非常重要部分：

1、外殼

油煙凈化器材質一般采用不銹鋼，首先外殼密封要好，不然抽風效果差，其次還要防曬、防雨、防塵、降噪。。

2、凈化器電源

油煙凈化器的電源是故障率最高的配件，一般都帶過載保護、高溫保護、電壓調節(jié)等功能，很多飯店都是因為接錯高低壓線，導致電源被燒，損壞，耽誤生意。

高品質的電源雖然很貴，但是故障率很低，同時也能提高安全性能。

3、凈化器電場極板

目前油煙凈化器電場都是采用了鋁制材料，因為鋁的導電性好，邊框用不銹鋼固定，極板之間間隔6.8-7毫米，厚度為0.5-1毫米之間，這樣既可以達到很好的凈化效果，還可以防止極板太薄，后期清洗變形。這樣可以保證工作中的穩(wěn)定性，而很多采用鍍鋅板材料的都屬于低質量設備，對比起來有明顯的區(qū)別

目前，高質量的油煙凈化器外殼采用的是1-1.2毫米的冷軋鋼板垂紋烤漆作為不銹鋼的防護層，確保達到高效的防老化、防銹功能。

二、油煙凈化器的檢測報告和資質認證

雖然很多資質認證和檢測報告的含金量不高，但是他是油煙凈化器的必備材料，環(huán)保局首先查的就是凈化器的檢測報告和資質認證，如果沒有這些，即便安裝了油煙凈化器，后期也可能不太好過環(huán)評測，一般情況下油煙凈化器要有檢測報告CEP環(huán)保認證，9001質量管理體系，其他證件都屬于錦上添花了，當然越多越好。

常見的認證有以下幾種：

CCEP認證：國家環(huán)保產品認證，這是油煙凈化器銷售必備的認證。

CMA認證：中國計量認證，用于檢測油煙凈化器凈化率，可作為市場參考數據。

ISO認證：ISO9001認證，評定設備的質量品質。

CE認證：歐盟市場必備的安全認證標志，一般出口凈化器才會用到。

三、安裝服務和后期維護

一個好的油煙凈化器，如果安裝不好也是白搭，凈化率各方面也會不合格。所以盡量找優(yōu)質的安裝團隊來安裝，各方面細節(jié)要做到位，主要考慮以下幾點：

1、設備選型要合適，配備太低風量的凈化器，效果不會太好。

2、安裝細節(jié)要做到位，要注意電線、底座等細節(jié)問題，防止安裝的設備漏電、漏風等情況發(fā)生。

3、要留有足夠的空間，后期清洗維護要方便，不能裝好之后打不開了，后期清洗維護無法進行。

4、服務態(tài)度、服務速度各方面要到位，這才是一個好的品牌最該擁有的。

判斷油煙凈化器的好壞，一定要多做對比，讓不同的廠家出方案，根據方案，對設備的風量配置，設備尺寸、清洗維護周期等各方面細節(jié)數據進行對比，選擇一個好的品牌，更要選擇一個優(yōu)質的服務。