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餐飲商戶對油煙凈化機的錯誤認識

發(fā)布日期:2019-07-08

餐飲行業(yè)的老板知道維持餐廳的運作并不是一件容易的事。為了吸引顧客并進行促銷折扣,我們知道我們需要滿足不同的顧客喜好來設置不同的菜肴。我們知道我們需要在裝修上花更多的時間,而且我們還需要申請各種許可證,例如操作許可證。然而,有許多餐廳餐廳俯瞰廚房的衛(wèi)生環(huán)境,并對廚房的污染無動于衷。關于煙霧凈化器的安裝也存在誤解。
 
  對油煙凈化器的誤解一:
 
  為了節(jié)省成本,許多商家認為不需要安裝煙霧凈化器。事實上,普通煙氣凈化器的價格與空調(diào)的成本無法相提并論。安裝煙霧凈化器比安裝空調(diào)更重要??照{(diào)可以為吃飯的顧客帶來涼爽,但是一個煙霧凈化器可以讓廚師在舒適的環(huán)境中烹飪更美味的食物。如果有遠見的老板理解,這種投資既有必要又有成本效益。
 
  對油煙凈化器的誤解二:
 
  許多商家認為我也可以在不安裝煙氣凈化器的情況下通過環(huán)境衛(wèi)生和環(huán)境保護測試。有些商家甚至使用抽油煙機來更換煙氣凈化器。畢竟,抽油煙機和油煙凈化器之間的功能存在根本區(qū)別。抽油煙機沒有凈化功能。只有廚房油煙被帶出家門,這不僅會形成廢氣排放,還會危及周圍居民的健康。引起居民投訴。
 
  對油煙凈化器的誤解三:
 
  一些餐館餐廳感覺它們體積小,一天吸煙量不大。無需安裝煙霧凈化器。一見鐘情,這是有道理的。但是,如果油煙沒有及時處理掉,廚房里的油煙會隨處散落,油的積聚會影響廚房內(nèi)的其他設備,難以清潔墻壁,加速其他廚房的老化。設備。
 
  對油煙凈化器的誤解四:
 
  該煙霧凈化器壽命短,耗時且費力,易于清理。
 
  事實上,這個大不必擔心,因為市場上的油煙凈化器大多采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制成,它們具有耐腐蝕的特性。清潔時,只需取下內(nèi)部機芯并用清潔劑清潔。需要說明的是,每周只進行一次卸料和清洗工作,使設備運行穩(wěn)定,壽命大大延長。
 
  大多數(shù)這些誤解都是為了節(jié)省成本或似乎很麻煩。原因是這個概念沒有改變。如今,全國大部分地區(qū)都受到嚴格的環(huán)境保護和污染防治。我們也應該積極響應并保護環(huán)境。是不是也幫助我們,一個干凈,無煙的廚房,誰不喜歡它?在這樣的環(huán)境中,最好不僅為我們而且為客戶烹飪美味的食物。餐廳吃飯。
文章關鍵詞:餐飲商戶對油煙凈化機的錯誤認識
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