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怎樣防止油煙凈化器在夏季中暑

發(fā)布日期:2019-12-26

            夏季,氣溫高,人們容易中暑。其實(shí)油煙凈化器作為機械設備的一種也會(huì )中暑。油煙凈化器、排煙管等是最容易積聚油的地方。 如果不經(jīng)常清洗,當油垢累積過(guò)多時(shí),可能是由點(diǎn)火星引起的,特別是在夏天,火災發(fā)生的概率高于其他季節。
油煙凈化器
 
怎樣防止油煙凈化器在夏季中暑
 
  01
 
  定期清洗排煙管道和凈化設備
 
  有必要加強容易積聚油漬的地方的定期清潔工作,例如爐子,煙氣管道和墻壁。煎炸食物時(shí),控制鍋內的油量,注意防止水滴和雜物落入鍋內,以防止油溢出。同時(shí),油鍋在加熱時(shí)應采用溫火慢加熱。如猛火加熱,油溫太高,導致油鍋著(zhù)火。
 
  02
 
  正確使用液化氣
 
  由于液化氣體的特殊性,必須嚴格按照正確的程序操作。如果煤氣管道泄漏,請及時(shí)用濕布蓋住閥門(mén)將其關(guān)閉,并快速打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)。切勿使用明火并啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)以防止爆炸。
 
  03
 
  使用合格的電線(xiàn)電器、廚具和油煙凈化器
 
  應按照說(shuō)明使用電器,廚具和油煙凈化器。不能超負荷使用廚房用電設備,并經(jīng)常檢查接線(xiàn)是否完好。如果發(fā)現老化或磨損,應及時(shí)更換,以防止電氣設備短路引起的火災。
 
  04
 
  常備滅火器材
 
  商用的廚房?jì)葢鋫湟欢〝盗康母煞蹨缁鹌骱褪尢,用?lái)?yè)錅鐝N房火災。消防器材應放置在明顯部位,以備情況緊急時(shí)使用。
 
  05
 
  排煙管道
 
  排煙管道也不容忽視,由于常年煙熏火燎,管道內壁很容易積下厚厚的油漬,廚師燒菜時(shí)經(jīng)常用大火烹炒,火苗躥得很高,很容易引燃管道內的油垢。
 
  室外天氣炎熱,對油煙凈化器的清洗時(shí)效應該縮短,避免產(chǎn)生一些不必要的麻煩,而對于油煙凈化器多久清洗一次,國家也是有規定的一般都是一個(gè)季度清洗一次,有一些地方是一個(gè)月清洗一次!
文章關(guān)鍵詞:怎樣防止油煙凈化器在夏季中暑
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