1、每個(gè)爐灶對應的處理風(fēng)量約為2500~3000m3/h，

例如：廚房的炒爐爐頭數：6個(gè)

凈化器的選用風(fēng)量為：Q=6*3000=18000m3/h

2.以煙罩的長(cháng)度來(lái)計算：每米煙罩取2500-300m3/h計算。

例如：廚房的煙罩長(cháng)度：6米

凈化器的選用風(fēng)量為： Q=6*3000=18000m3/h

3.或者按原來(lái)廚房的風(fēng)量來(lái)選擇凈化器風(fēng)量。

例如：原來(lái)風(fēng)機為11-62.5.5 K W,風(fēng)量是12000-16000m3/h，那么凈化器的風(fēng)量應選擇為16000m3/h。

 

根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應的凈化器的規格型號。

 

2、凈化器餐飲油煙凈化器可室內、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周?chē)枰A留維修空間、機箱門(mén)應有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

 

3、機器在安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗機器的電極是否會(huì )在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。

 

4、機器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。

 

5、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較合適，凈化器要安裝在風(fēng)機的前面，如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著(zhù)凈化器直吹，否則會(huì )影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。

 

6、設備箱體必須安全接地。

 

7、接好排油管（注意：優(yōu)良不能堵住排油口）

 

8、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當，（此數據僅供參考，具體由工程商按現場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的更大處理風(fēng)量時(shí)會(huì )影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機的風(fēng)量在滿(mǎn)足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速建議能在6m/s以下。

 

9、凈化器通過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應密封、防止漏油。

 

10、確保安全，餐飲油煙凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風(fēng)機先啟動(dòng)的時(shí)間應該更長(cháng)一點(diǎn)），關(guān)機時(shí)應先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機。

 

 

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