3月18日上午，荊州市生態(tài)環(huán)境局開(kāi)展了餐飲商家油煙管控巡查整治工作，查看商家餐飲油煙凈化設備及在線(xiàn)監測裝置的安裝運行情況。

記者跟隨荊州市生態(tài)環(huán)境局大氣科工作人員來(lái)到荊州天喜楚韻大酒店，查看酒店油煙排放情況。按照環(huán)保要求，餐飲服務(wù)場(chǎng)所的油煙需通過(guò)預設專(zhuān)用煙氣排放管道或按標準安裝的專(zhuān)用煙氣排放通道排放，不能影響周邊居民和城市景觀(guān)。

該酒店生產(chǎn)負責人冉于紅表示，為了達到環(huán)保要求，他們在酒店廚房建設之初，就根據爐灶的熱卡來(lái)科學(xué)設計了抽風(fēng)功率，并通過(guò)加強內部管理，每周清理一次內部的煙罩，每季度請專(zhuān)業(yè)人士清洗一次煙灶的管道。

 

隨后，工作人員一行來(lái)到曹記美食府，該餐館負責人曹軍說(shuō)，自去年十月份安裝了油煙凈化裝置以來(lái)，他們的餐飲油煙明顯得到了控制。前不久剛剛安裝的在線(xiàn)監測裝置，能對排放的煙塵、顆粒物及非甲烷總烴的排放數據實(shí)時(shí)監控，判定油煙凈化設施的運行狀況，以便及時(shí)維護。

荊州市生態(tài)環(huán)境局大氣環(huán)境科副科長(cháng)陳毅文表示，目前該局正在逐步推進(jìn)餐飲油煙在線(xiàn)監測裝置安裝工作，計劃于今年5月31日前完成中心城區第一批200家公共食堂和3個(gè)灶頭以上餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲油煙在線(xiàn)監測裝置安裝，并在今年年底前實(shí)現中心城區共568家公共食堂和3個(gè)灶頭以上餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲油煙在線(xiàn)監測全覆蓋。

下一步，市生態(tài)環(huán)境局也將聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)，采取明察暗訪(fǎng)等措施，加大監管力度，對未安裝油煙凈化裝置、不正常使用油煙凈化裝置以及地排、直排等違法行為進(jìn)行處罰。